哆头杰推荐淡干海产品丁香鱼

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家人们，超简单又巨好吃的凉拌手工豆皮教程来咯，快码住做起来～ 1.备料：手工豆皮200g（干豆皮要提前用温水泡发哟），蒜末2瓣，小米辣1根切圈，生抽2勺，香醋1勺，白糖半勺，盐少许，香油1勺，熟白芝麻1小勺，另外还能根据自己喜好准备黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段。 2.弄豆皮：干豆皮用温水泡15分钟，泡软后捞出来沥干水分，切成条待用。 3.调汁：拿个小碗，放进蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油，搅拌均匀调成凉拌酱汁。 4.拌一拌：找个大碗，放入切好的豆皮，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段，淋上调好的凉拌汁，撒上熟白芝麻，用筷子或者戴手套用手从下往上轻轻翻拌，别把豆皮弄碎了，让每根豆皮都裹满酱汁就大功告成啦～

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今年的湿花生已经上市了，每一颗都是精挑细选的#优质农产品 #花生 #农产品 #三农 #新农人计划

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