【手工水饺 · 家的味道】 厨房里没有花哨的调味罐，只有当天采买的新鲜肉菜。细细剁、慢慢调，盐油酱醋足矣，多余的统统不放。面皮亲手擀，厚薄刚好，下锅浮起时像小船，溜光水滑。一口咬开，汤汁裹着肉香扑面而来，是记忆里妈妈站在灶边的味道。水煮，皮薄馅嫩；油煎，金黄酥脆。配一碟醋、两瓣蒜，一口一个，停不下来。早餐来一碗，暖胃；夜宵下一锅，暖心。老人吃得安心，小孩吃得开心——这就是家的味道，从我们的案板到你家的餐桌，只差一瓢热水。 #饺子 #手工水饺 #图文伙伴计划 #妈呀太香了 @DOU+小助手 @DOU+上热门

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